韓国料理 高円寺中通り商店街

【高円寺 韓国の台所 きむち】カウンター席があるので一人でも気軽に立ち寄れる韓国料理店

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落ち着いた雰囲気が嬉しい韓国料理店

高円寺駅北口の中通り商店街を真っ直ぐ進み、
「餃子の王将」とファミリーマートがある十字路を左に曲がって
数軒先にある韓国料理店「韓国の台所 きむち」です。

韓国料理店と言えば新大久保のコリアンタウンが有名ですが
「きむち」は新大久保の韓国料理店とは営業スタイルが大きく異なります。
どこが違うのか、具体的に異なる点を挙げてみますね。
まずはお店の雰囲気。新大久保にあるお店は、韓国のタレントのファンを
意識した店の造りになってますが、「きむち」はBGMこそK-POPが流れてますが
店の雰囲気は落ち着いた感じで、ゆっくり食事を楽しみたい人にお勧めしたい雰囲気。

次に、料理の味が安定している事。新大久保の
多くの店はお店の経営者と料理を作る人が別の人だったりするので、
調理の人が辞めてしまったりすると料理の味が大きく変わってしまいます。
こちら、「きむち」はオーナーシェフの店なのでご店主が直接調理を担当。
なので、味が大きく変わってしまうことがありません。
もう一つ、他の韓国家庭料理の店と違う点は、「きむち」には
カウンター席があり、一人でも気兼ねなく韓国料理を味わうことが出来ることです。
基本的に韓国人は一人で食事をする習慣がないので
カウンター席の発想がありません。「きむち」はココが他の韓国料理店と違います。

お通しとしてツボに入ったキムチが出てきます

韓国料理と言えば小皿のオカズが数種類出てくるお店が一般的ですが
「きむち」では壺に入ったキムチがドンッと登場します。

文字通り、お店の看板メニューだけに「きむち」のキムチはすっきりした辛さでシンプルな美味しさ。
辛さが後を引かないのでいくらでも食べられちゃいます。

辛い物が苦手な人でも安心して食べられるメニューもあります

韓国料理と言えば唐辛子の真っ赤なイメージですが
辛くない食べ物もいろいろあります。

こちらはケランチム(韓国風茶わん蒸し)です。
ちなみに「ケラン」は漢字で書くと「鶏卵」の事です。
ダシの味が効いてますが日本の茶わん蒸しよりも味が濃い感じです。

今回はもう一品、タッカルビを注文しました。
タッカルビは甘辛いタレで鶏肉を炒めた料理で、程よい辛さで御飯が進みます。

営業は夜のみなのでご注意を!

「きむち」の営業時間は夕方の17時から。
ランチタイムの営業は行ってないのでご注意を。
出来ればランチタイムの営業を実施してほしいんですけどね。

韓国の台所 きむちのお店情報を改めて

高円寺中通り商店街ののウェブサイトのページ
食べログのページ

韓国の台所 きむち

住所:東京都杉並区高円寺北3-1-12 マーチツチヤ 1F
店休日:火曜日
営業時間:17時00分〜終電まで     
電話:03-3223-7048

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