商店街 高円寺北中通り商栄会

【高円寺北中通り商栄会 そば処藪そば】「藪」らしいカエシの効いたそばが味わえます

更新日:

昔ながらの大衆的な雰囲気が味わえるお店です


「そば処 藪そば」は高円寺駅の北口の中通り商店街の先にある
高円寺北中通り商栄会にある日本蕎麦屋さんです。
中通り商店街と北中通商栄会に名前は分かれてますが
アクセス方法としては一本道。
駅からだと5分ちょっと位歩いたところにあります。
入り口の脇には出前用のバイクがスタンバイしていて、
昔ながらの「おそば屋さん」ってかんじの佇まいです。

蕎麦だけじゃなく中華系のメニューのラインナップも充実


入り口を入ると、右側が小上がり席が2席ほど。
左側の壁にはメニューが所狭しと張り出されてます。
メニューの特徴としては蕎麦だけじゃなく中華系のメニューも
充実していることでしょうか?

「ラーメンも」食べられるって感じではなく、
チャーシューメンやチャーハン、餃子もあり、
ラーメン店の暖簾を掲げても営業できそうです。

ラーメン、蕎麦だけじゃなく、ホルモン煮やたこからあげといった
つまみ系のメニューも充実。
酒類も樽酒やそば焼酎、ビール等々。アルコール類も揃ってます。

もりそばと茶そばの食感の違いを楽しめます

これだけメニューが多いと、何を注文してよいか
なかなか決められなくなりそうだったので、
今回はシンプルにもりそば(500円)を注文しました。
それと、茶そばが気になったのでこちらも追加でオーダー。

そばが出来上がるまでのつなぎにみそ田楽も注文しました。

みそ田楽

もりそば

茶そば

もりそばはしっかりしたのど越しで、茶そばはツルツルもちもちした食感、と
2種類の蕎麦の違いが楽しめました。
「合いもり」みたいなメニューがあるとよいかもしれませんね。

屋号が「藪そば」だけにそばつゆは藪系のそばの特徴である
醤油が強めのつゆ。
そばをドップリ浸けて食べるのではなく
ちょいと浸けて食べる江戸前の食べ方で食べるのがオススメです。

次回は自家製の漬物を!

店を出てから気が付いたんですが、入り口の左側では
漬物が販売されてました。

今回、注文したメニューでは漬物がついてませんでしたが
今度はご飯系のメニューを注文して、漬物を
味わってみようと思います。

そば処 藪そばのお店情報を改めて

高円寺北中通り商栄会のウェブサイトのページ
食べログのページ

そば処 藪そば

住所:東京都杉並区高円寺北3-8-13
店休日:火曜日
営業時間:11時00分〜20時     
電話:03-3337-2323

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