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【閉店】うどん・そば桂~トッピングメニューが豊富な、昔ながらの立ちそば店「桂」が台風の強風で倒壊してしまいました

更新日:

2018年9月30日の台風で店舗が倒壊


ニュース等で報じられてますが
2018年9月30日の夜中に関東地方にやってきた
台風24号の強風により、「うどん・そば桂」の
店舗が倒壊してしまいました。

台風がやってきた時間帯は
お店の営業時間外だったので
お店のおばさんやおじさんに
ケガはなかったと思われますが、
おじさんはおばさんの心中を思うと
心が痛みます。

できれば店舗を再建して
李業を再開していただければ、と思います。

10月1日の夕方には
さら地になってました。

最近では少なくなってきた個人経営の立ち食いそば店

「うどん そば桂」は高円寺駅の北口を出て、交番の前の信号をローソン側に渡って
線路沿いの道を環七に向かって1分ほど歩いたところにある、立ち食いそば店です。

最近は立ち食いそば店もチェーン化が進み、
生そばを使用していたり、天ぷらが自家製だったり、十割そばがリーズナブルな
価格で提供されていたりとそれぞれにセールスポイントがある
店が増えてきました。

ここ、「うどん そば桂」はチェーン展開している店ではなく
昔ながらの個人経営の立ち食いそば店。
以前は立ち食いそばといえば個人店が多かったんですが
最近はめっきり少なくなってしまいましたね。

そんな「うどん そば桂」のセールスポイントは・・・


「山かけ」「山菜」「めかぶ」「わかめ」「納豆」といった
多彩なトッピングメニュー。

また、店内で揚げている天ぷらのラインナップも充実してます。

手早くお腹が一杯になるコロッケそばはある意味、立ちソバの定番中の定番メニューですね。

ごはんにつけもの、味付けのりに玉子か納豆をうどんやそばに追加した
「定食」メニューは写真入りで紹介されている人気のメニューです。

太目で柔らかい、昔ながらの「茹でそば(蒸し上げ麺)」を使用

「うどん そば桂」で使用されているそばは調理時間がかからない
事前に調理された「茹でそば(蒸し上げ麺)」。
手早く食事を済ませたいときに助かる、昔ながらの「立ち食いそば店」の
定番のスタイルです。


しかも、そばは太め。

独特の柔らかい食感のそばは「うどん そば桂」の
一大特徴と言っても過言はないでしょうね。



つゆの色が濃く、塩分濃度も高そうですが実際に食べてみると
ダシが効いていて塩分は控えめ。
太めのそばにピッタリマッチしてます。
ちなみに、山菜がふんだんにトッピングされた
山菜そばは僕のおすすめのメニューです。

一人で気軽に利用できる、というよりも一人で行った方が良いこじんまりした店


外観の写真を見ると間口が広く、大きな店のように見えますが
店内は奥行きが無く、カウンターに椅子が4脚ほど。
細長い造りの、かなりこじんまりした店です。

2017年2月現在のメニューの価格は
かけ~290円
たぬき、納豆、わかめ、玉子~350円
天ぷら、きつね、コロッケ~370円
山かけ、めかぶ、山菜、肉~420円
といった感じで価格帯が分かれていてそれぞれに220円追加で
定食になり、大盛りは100円増し。

山菜、山かけというヘルシー系からコロッケという
ボリューム系まで用意されているのでその時のおなかの空き具合で
いろいろ選べます。

うどん そば桂の営業時間等、お店情報を改めて

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高円寺純情商店街のウエブサイト

うどん そば桂

住所:東京都杉並区高円寺北2-3-6
店休日:日曜日(祝日は営業)
営業時間:6時00分〜19時00分
     第1第3月曜日の営業は16時まで
料金は前金制

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